Personen am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Personenverzeichnis gesamtes Institut

Hier finden Sie die Kontaktdaten aller Personen am Institut: Sie können nach Namen oder Funktion filtern.

Geschäftszimmer

Geschäftsführende Leitung

Prof. Dr. rer. nat. habil. Tuba Esatbeyoglu
Prof. Dr. Andreas Hahn

IT-Beauftragte

Sicherheitsbeauftragte

Prof. Dr. rer. nat. Jan Philipp Schuchardt

Professorinnen und Professoren

Dr. Maria Buchweitz
Prof. Dr. rer. nat. habil. Tuba Esatbeyoglu
Prof. Dr. Andreas Hahn

Honorar-Professorinnen und Honorar-Professoren

Hon.-Prof. Moritz Hagenmeyer

Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Mona Grünwald
Magdalena Köpsel, Dipl.-Lebensmittelchemikerin
Matthieu Nourrisson
Dr. rer. nat. Inga Schneider

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Technik und Verwaltung

Dipl.-Troph. Maike Ehler
Dipl.-Troph. Maike Ehler
Dipl.-Ing. /FH Gundula Wirries

Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Geschäftszimmer

Professorinnen und Professoren

Prof. Dr. Andreas Hahn

Postdoktorandinnen und Postdoktoranden

Dr. rer. nat. Theresa Greupner

Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Dr. rer. nat. Inga Schneider
Prof. Dr. rer. nat. Jan Philipp Schuchardt
Dr. rer. nat. Alexander Ströhle

Doktorandinnen und Doktoranden

Felix Kerlikowsky, M. Sc.
Katinka Kühn, M. Sc.

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Technik und Verwaltung

Dipl.-Ing. /FH Gundula Wirries

Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

Geschäftszimmer

Professorinnen und Professoren

Prof. Dr. rer. nat. habil. Tuba Esatbeyoglu

Doktorandinnen und Doktoranden

Annik Fischer, Dipl.-Lebensmittelchemikerin
Magdalena Köpsel, Dipl.-Lebensmittelchemikerin
Sina Zargarchi, M. Sc.

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Technik und Verwaltung

Dipl.-Ing. /FH Gundula Wirries

Arbeitsbereich Lebensmitteltechnologie

Geschäftszimmer

Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Christine Steinkellner
Dr. nat. techn. Özge Tirpanalan-Staben

Doktorandinnen und Doktoranden

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Technik und Verwaltung

Dipl.-Ing. /FH Gundula Wirries
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