Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Was gibt es Neues am Institut?

Forschungsvorhaben, Studien, Veranstaltungen und mehr

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Regionalverbandstagung Nord und Nordost 2023 der GDCh

Wir begrüßen ganz herzlich Katibe Sinem Coruk und Cassandra Schmidt in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

Lebensmittelchemische Gesellschaft: Gemeinsame Arbeitstagung der Regionalverbände Nord und Nordost in Hannover

Imagefilm der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

8. Februar 2023

Unsere Publikation als Titelstory

25. Januar 2023

Neue Publikation "Additional advances related to the health benefits associated with kombucha consumption"

25. Januar 2023

Umfassende Umbauarbeiten der Labore abgeschlossen

25. Januar 2023

Wir begrüßen ganz herzlich unsere neuen Gastwissenschaftlerinnen Dr. Gizem Kezer und Dr. Büşra Yusufoğlu in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

24. Januar 2023

Frau Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu - für die Sonderausgabe "Dietary-change Strategies for Sustainable Diets and their Impact on Human Health Volume II"

22. Dezember 2022

Frau Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu - Mitglied im Wissenschaftlichen Beirat des FEI

19. Dezember 2022

Gastvortrag am 20.12.2022 um 10.00 Uhr - Bereich Käseverarbeitung

19. Dezember 2022

Besichtigung des Werks der GPD Foodpackaging und Coatible im Rahmen des Moduls Produktentwicklung

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Letzte Änderung: 03.12.21; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Druckversion