Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Was gibt es Neues am Institut?

FORSCHUNGSVORHABEN, STUDIEN, VERANSTALTUNGEN UND MEHR

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30. August 2021

Herzlich Willkommen!

Frau Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu - Fachgutachterin für die Alexander von Humboldt-Stiftung

Neues Projekt: Untersuchungen zu protektiven Effekten von Apfelsaft auf die Darmbarriere

Neues Projekt: Effects of novel non-thermal food processing techniques on the content and bioavailability of phenolic compounds in fruit juice blends

Frau Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu als Gasteditorin für "Frontiers in Nutrition"

Herzlich Willkommen!

Herzlich Willkommen!

Einladung zum Vortrag "Sensorik von Wein und Fruchtsäften: Same but different?" - 09.06.2021

Herzlich Willkommen!

Neue Forschungsstelle und stellvertretendes Mitglied im Management-Komitee der COST action

9. Februar 2021

10th International Symposium Euro-Aliment 2021

4. Februar 2021

Wissenschaftliche Mitarbeiterin/Wissenschaftlicher Mitarbeiter

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Letzte Änderung: 22.09.20; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Druckversion