Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Was gibt es Neues am Institut?

Termine und Veranstaltungen

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Naturwissenschaftliche Fakultät: weitere Veranstaltungstipps

Forschungsvorhaben, Studien und mehr

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4. Februar 2021

Wissenschaftliche Mitarbeiterin/Wissenschaftlicher Mitarbeiter

31. Januar 2021

Veröffentlichung zum Themenschwerpunkt „Assessment of Food Quality and Nutrition“

23. Januar 2021

Doktorandenstelle

1. Dezember 2020

Vortrag am 08.12.2020 - Das spannende Abenteuer Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie

3. November 2020

Mintel-Datenbank

12. Oktober 2020

Gesündere Croissants – neues Drittmittelprojekt für die Herstellung von Gebäck mit Oleogelen

1. Oktober 2020

Corona: Auswirkungen, Informationen und aktuelle wichtige Hinweise

1. September 2020

Zugriff auf Datenbank Mintel möglich: Produktanalyse

Probanden gesucht: Diabetes und Immunsystem

Studentische Abschlussarbeiten zu vergeben: Themenvorschläge

5. November 2019

Auswertung der Pilotstudie: Trinkwasser liefert kaum Mineralstoffe

5. November 2019

Magnesium hilfreich beim Metabolischem Syndrom

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Letzte Änderung: 21.05.24; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Druckversion