Hat die subzelluläre Kompartimentierung einen Einfluß auf die Resorption wasserlöslicher Vitamine?

verfasst von

U. Wenzel, J. Stein, S. Sander, A Hahn, G. Rehner

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift

Journal

Ernährungs-Umschau

Band

36

Seiten

144

Anzahl der Seiten

1

ISSN

0174-0008

Publikationsdatum

1989

Publikationsstatus

Veröffentlicht