Dietary intake of vitamin B6 and concentration of vitamin B6 in blood samples of German vegans

verfasst von: A. Waldmann, B. Dörr, J.W. Koschizke, C. Leitzmann, Andreas Hahn
Organisationseinheit(en): Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Externe Organisation(en): Justus-Liebig-Universität Gießen
Typ: Artikel
Journal: Public health nutrition
Band: 9
Seiten: 779-784
Anzahl der Seiten: 6
ISSN: 1368-9800
Publikationsdatum: 2006
Publikationsstatus: Veröffentlicht
Peer-reviewed: Ja
Elektronische Version(en): https://doi.org/10.1079/phn2005895 (Zugang: Unbekannt)