Das Zusatzstoffverbot des § 2 LMBG im Lichte des Europäischen Gemeinschaftsrechts und des Begriffs „Nährwert“

verfasst von

T. Büttner, A.  Hahn

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Gewerblicher Rechtsschutz und Urheberrecht GRUR

Band

106

Seiten

815-822

Anzahl der Seiten

8

Publikationsdatum

2004

Publikationsstatus

Veröffentlicht