Ernährung Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (3. völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage)

authored by

Andreas Hahn, A. Ströhle, Maike Wolters

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Type

Monograph

Publication date

2016

Publication status

Published