Auch dekorierte Pralinen können sicher gehandelt werden
- authored by
- K. Franke, B. Hukelmann
- Organisation(s)
-
Institute of Food Science and Human Nutrition
Food Technology Section
- Type
- Article
- Journal
- Süsswaren
- Volume
- 57
- ISSN
- 0039-4653
- Publication date
- 2012
- Publication status
- Published