Institute of Food Science and Human Nutrition Institute News and events
Veröffentlichung zum Themenschwerpunkt „Assessment of Food Quality and Nutrition“

Veröffentlichung zum Themenschwerpunkt „Assessment of Food Quality and Nutrition“

Frau Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu ist Gasteditorin der Special Issue "Assessment of Food Quality and Nutrition" der Zeitschrift Molecules (IF= 3,267).

Beiträge können bis zum 31.05.2021 eingereicht werden.

Journal molecules, Special Issue "Assessment of Food Quality and Nutrition"