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Fleischersatz: Gut für Klima und Gesundheit?

Fleischersatz: Gut für Klima und Gesundheit?

Ein Beitrag der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität zum Thema Fleischersatz und Klima:

Zu finden bei Tagesschau: Fleischersatz Gut für Klima und Gesundheit?

und

NDR Info - Wissen: Was Fleischersatz fürs Klima tut