Bestimmen Lipophilie und Permeationskoeffizient die Aufnahme wasserlöslicher Vitamine in das intestinale Epithel?

authored by
J. Elbert, A Hahn, H. Daniel, G. Rehner
Organisation(s)
Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
Type
Conference article
Journal
Ernährungs-Umschau
Volume
34
Pages
80
No. of pages
1
ISSN
0174-0008
Publication date
1987
Publication status
Published