Institute of Food Science and Human Nutrition

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Forschung am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

fachliche Schwerpunkte und Forschergruppen

Übersicht Forschung am Institut

FORSCHUNG IN UNSEREN ARBEITSGRUPPEN

Prof. Dr. Andreas Hahn

Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu

Lebensmittelentwicklung und -qualität

Dr. Knut Franke

Lebensmitteltechnologie

Forschungseinrichtung am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung, unter wissenschaftlicher Leitung von Prof. Dr. Hahn

Kompetenzzentrum Mineral- und Heilwasser (KMH)

Forschungsprojekte

Themenvorschläge Abschlussarbeiten

Last Change: 08.01.21; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Print