Magnesium – ein Hidden-Hunger-Mineral
- verfasst von
- A. Ströhle, A Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Ernährung im Fokus
- Band
- 2
- Seiten
- 114-122
- Anzahl der Seiten
- 9
- ISSN
- 1617-4518
- Publikationsdatum
- 2020
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht
- Ziele für nachhaltige Entwicklung
- SDG 2 – Kein Hunger