Vergleichende Humanstudie zum Zeaxanthin-Plasmaspiegel nach Aufnahme einer Einmaldosis von freiem oder verestertem Zeaxanthin

verfasst von

Dietmar E. Breithaupt, Maike Wolters, A Hahn

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Externe Organisation(en)

Universität Hohenheim

Typ

Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift

Journal

Proceedings of the German Nutrition Society

Band

6

Seiten

17-18

Anzahl der Seiten

2

Publikationsdatum

2004

Publikationsstatus

Veröffentlicht