Double-blind, randomized feedback control fails to improve the hypocholesterolemic effect of a plant-based low-fat diet in patients with moderately elevated total cholesterol levels
verfasst von
C. Koebnick,
S. Plank-Habibi,
B. Wirsam,
S. Gründel,
Andreas Hahn,
C. Meyer-Kleine,
C. Leitzmann,
H.J.F. Zunft
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Externe Organisation(en)
Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH Standort Gießen
Albat+Wirsam Software AG, Linden
Universität Potsdam
Centrum für Humangenetik, Linden
Justus-Liebig-Universität Gießen