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Gesünder mit vegetarischer Ernährung!? - Fakten und Fiktion

verfasst von
A. Ströhle, A.  Hahn
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Artikel
Journal
Ernährung im Fokus
Band
17
Seiten
326-333
Anzahl der Seiten
8
ISSN
1617-4518
Publikationsdatum
2017
Publikationsstatus
Veröffentlicht