Krankheitsprävention mit Nährstoffen – Möglichen und Grenzen am Beispiel der Arteriosklerose

verfasst von

B. Schmitt, A. Ströhle, A.  Hahn

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule

Band

4

Seiten

30-33

Anzahl der Seiten

4

ISSN

1617-5638

Publikationsdatum

2004

Publikationsstatus

Veröffentlicht