Salmonellen im Drehspieß: Zwingt jede Verletzung von Sicherheitskriterien zum Rückruf?

Anmerkung zu VGH München, Urteil v. 7.2.2019, 20 BV 17.1560

verfasst von: K. Schumann, M. Hagenmeyer, A. Hahn
Organisationseinheit(en): Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Externe Organisation(en): KROHN Rechtsanwälte
Typ: Artikel
Journal: Zeitschrift für Stoffrecht StoffR
Band: 16
Seiten: 71-75
Anzahl der Seiten: 5
Publikationsdatum: 2019
Publikationsstatus: Veröffentlicht