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Salmonellen im Drehspieß: Zwingt jede Verletzung von Sicherheitskriterien zum Rückruf? Anmerkung zu VGH München, Urteil v. 7.2.2019, 20 BV 17.1560

verfasst von
K. Schumann, M. Hagenmeyer, A. Hahn
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Artikel
Journal
Zeitschrift für Stoffrecht StoffR
Band
16
Seiten
71-75
Anzahl der Seiten
5
Publikationsdatum
2019
Publikationsstatus
Veröffentlicht